Sweet Rosé Vinegar de la CARANDINI este un oțet dulce rosé pe bază de must de struguri concentrat rectificat și oțet de vin, ambalat în sticlă de 250 ml. Este destinat condimentării și finisării preparatelor culinare.
Se potrivește ca adaos în bucătărie pentru legume, antipasti, salate sau deserturi, acolo unde se dorește un echilibru dulce-acrișor.
Produsul combină must de struguri concentrat rectificat în proporție majoritară cu oțet de vin. Mustul aduce dulceața și corpul dens specific glazurilor și oțeturilor dulci, iar oțetul de vin completează profilul acid. Brandul italian Carandini produce oțeturi și condimente culinare; acest sortiment se folosește de regulă pentru a aroma legume, brânzeturi, antipasti sau preparate pe bază de fructe. Se adaugă după gust, de obicei la finalul preparării sau ca topping.
Conține acest oțet rosé aditivi sau coloranți artificiali pentru a obține nuanța sa deosebită?
Nu, are la bază must de struguri concentrat rectificat și oțet de vin, fără coloranți artificiali. Este un condiment culinar cu culoare rozalie naturală din ingrediente.
Este acest oțet rosé potrivit pentru persoanele care urmează o alimentație vegană?
Da, este un produs pe bază de must de struguri și oțet de vin, potrivit pentru alimentația vegană.
Cu ce tipuri de uleiuri se recomandă combinarea acestui oțet rosé pentru a obține un dressing aromat?
Se combină bine cu ulei de măsline pentru un dressing echilibrat, dar merge și cu uleiuri cu profil mai blând, după gust.
Ingrediente: must de struguri concentrat rectificat 80%, oțet de vin 20%.
Valori nutriționale la 100 ml: energie 1457 kJ / 343 kcal; grăsimi 0,0 g, din care acizi grași saturați 0,0 g; glucide 81,1 g, din care zaharuri 78,5 g; proteine 0,0 g; sare 0,04 g.
Observații:
Conține sulfiți!
A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui!
| 0.0 | ||
| 0.0 | ||
| 0.0 | ||
| 0.0 | ||
| 0.0 |
