
Protein Pancake Mix de la MAX DYNAMICS este un amestec sub formă de pudră pentru prepararea clătitelor, cu un conținut ridicat de proteină din zer. Pudra se amestecă cu apă călduță și se prăjește în tigaie, fără a fi nevoie de alte ingrediente.
Se potrivește persoanelor active și celor care doresc să includă clătite mai bogate în proteine în alimentația zilnică, ca mic dejun sau gustare, în locul variantelor clasice cu un aport proteic mai redus.
Amestecul are la bază făină de grâu și proteină din zer, completate cu praf de ou uscat și lapte praf degresat. La 100 g pudră uscată, formula oferă 26,5 g proteine, alături de 56,8 g carbohidrați și 4,1 g grăsimi. Proteinele contribuie la creșterea masei musculare și la menținerea masei musculare. Produsul face parte din categoria alimentelor proteice destinate sportivilor și consumatorilor care urmăresc aportul de proteine din mesele zilnice.
Prepararea este simplă: pudra se dizolvă în apă călduță până devine omogenă, apoi se prăjește rapid în tigaia încinsă, pe ambele părți.
Pot adăuga ingrediente suplimentare, precum banane sau fulgi de ovăz, în compoziția pentru clătite?
Da, poți adăuga ingrediente precum banane, fulgi de ovăz sau condimente în aluat, ajustând cantitatea de apă călduță pentru a păstra o textură omogenă.
Se pot consuma aceste clătite proteice împreună cu iaurt grecesc sau brânză cottage?
Da, clătitele proteice se pot servi alături de iaurt grecesc, brânză cottage sau alte toppinguri preferate, ca mic dejun sau gustare bogată în proteine.
Cum se pot obține clătite mai pufoase, în stil american, folosind acest praf?
Pentru clătite mai pufoase poți folosi puțin mai mult amestec pentru fiecare clătită și să nu întinzi foarte subțire compoziția în tigaie, lăsând-o mai groasă.
Ingrediente: făină de grâu (gluten), proteină din zer (lapte), praf de ou uscat, lapte praf degresat, sare, agent de afânare: bicarbonat de sodiu.
Observații:
Conține gluten, lapte și ou. Poate conține urme de nuci!
A nu se lăsa la îndemâna copiilor!
A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui!